Photo d'un groupe de Bolets rudes ''Leccinum scabrum'' dans les feuilles d'automne d'une forêt de feuillus à Haguenau, en Alsace. Photos du Bolet rude.

Le Bolet rude "Leccinum scabrum" est un champignon comestible de la famille des Boletacées "Boletaceae". Le chapeau hémisphérique puis convexe devient plat et étalé à marge crème, il mesure de 5 à 15 cm de diamètre, sa couleur va du brun clair au brun noisette, légèrement veloutée ou lisse, il devient visqueux par temps humide. Dépourvu de lames, les tubes fins sont de couleur blanchâtre à grisonnant. Le pied cylindrique, fibreux et élancé mesure de 10 à 20 cm, il est de couleur gris-blanc avec des écailles granuleuses brunes à noirâtres. La chair est ferme et blanche à odeur peu marquée. Commun, le Bolet rude se rencontre de l'été à l'automne sous les feuillus, mais il affectionne particulièrement les bouleaux.